Hops for Brewing

Dive into the world of homebrewing with this extensive guide to 392 hops varieties. Discover hop pairing suggestions, flavor profiles, and common beer styles to enhance your brewing experience.

Hops are commonly classified into three main categories: aroma hops for adding distinctive fragrances, bittering hops for imparting robust bitterness, and dual-purpose hops that offer both aroma and bittering qualities.

🌶️🍇🍌 Discover hops by their flavor 🍍🍓🍋

List of Hops

• Adeena 32
• ADHA-484 26
• ADHA-527 29
• ADHA-529 31
• Admiral 3,834
• African Queen 788
• Agnus 133
• Ahhhroma 7
• Ahil 4
• Ahtanum 8,274
• Akoya 11
• Alliance 7
• Aloha 8
• Alora 12
• Altus 224
• Amallia 27
• Amarillo 103,876
• Amethyst 7
• Amira 1
• Anchovy 13
• Apollo 5,956
• Apolon 3
• Aquila 63
• Aramis 817
• Arcadian 15
• Archer 316
• Ariana 568
• Astra 46
• Atlas 57
• Aurora 2,692
• Aurum 5
• Azacca 9,686
• Backa 5
• Banner 38
• Barbe Rouge 739
• Beata 13
• Belma 1,971
• Bergamot 39
• Bertwell 17
• Bianca 7
• Bitter Gold 68
• Blato 3
• Blisk 3
• Boadicea 309
• Bobek 1,618
• Bohemie 18
• Boomerang 11
• BOR 22
• Bouclier 59
• Bramling 552
• Bramling Cross 4,331
• Bravo 5,824
• Brewer's Gold 7,736
• BRU-1 1,416
• Buket 1
• Bullion 978
• Buzz Bullets 46
• Calicross 8
• Caliente 151
• California Cluster 1
• Callista 718
• Calypso 3,514
• Canadian Redvine 20
• Cascade 191,531
• Cashmere 2,499
• Celeia 2,658
• Centennial 105,462
• CF184 19
• CF185 22
• Challenger 22,379
• Chelan 42
• Chinook 75,934
• Cicero 1
• Citiva 92
• Citra 135,888
• Cleopatra 10
• Cluster 11,609
• Cluster Fugget 61
• Cobb 4
• Columbia 360
• Columbus 79,466
• Comet 2,747
• Contessa 50
• Crystal 11,235
• Dana 168
• Defender 3
• Delta 468
• Dr. Rudi 1,381
• Early Bird 5
• East Kent Golding 93,753
• Eastwell Golding 3
• Eclipse 414
• Edelweiss 24
• Ekuanot 7,810
• El Dorado 15,447
• Elani 33
• Elixir 110
• Ella 2,347
• Emerald Spire 13
• Endeavour 292
• Enigma 1,311
• Epic 24
• Ernest 34
• Eroica 126
• Eureka 878
• Evergreen 47
• Excelsior 9
• EXP 2/20 5
• Falconer's Flight 7 C's 6,517
• Fantasia 102
• Feux-Coeur Francais 22
• First Gold 5,348
• Flyer 56
• Fortnight 139
• Fuggle 67,450
• Fusion 34
• Galaxy 32,393
• Galena 11,426
• Gargoyle 15
• Gemini 17
• Glacier 5,055
• Godiva 45
• Golden Star 2
• Golding 20,434
• GP75 18
• Green Bullet 2,114
• Greensburg 7
• Groene Bel 10
• Hallertau (NZ) 254
• Hallertau (US) 13,532
• Hallertauer Bitter 38
• Hallertauer Blanc 6,113
• Hallertauer Diamant 23
• Hallertauer Gold 489
• Hallertauer Mittelfrüh 69,770
• Hallertauer Rotrebiger 1
• Hallertauer Taurus 371
• Hallertauer Tradition 11,610
• Harlequin 100
• Harmonie 42
• Hartwick 6
• HBC 1019 24
• HBC 342 349
• HBC 353 9
• HBC 431 52
• HBC 432 9
• HBC 472 317
• HBC 522 31
• HBC 630 68
• HBC 638 13
• Helga 275
• Helios 15
• Herald 71
• Herkules 2,877
• Hersbrucker 21,858
• Hersbrucker Pure 17
• Hersbrucker Spät 87
• Hokitika 2
• Horizon 5,170
• HORT 9909 65
• HPA 035 50
• HS10416 29
• Hüll Melon 5,149
• Hulla Norrgård 39
• Hüller Bitter 25
• Hydra 13
• Ibuki 7
• Idaho 7 4,656
• Idaho Gem 380
• Independence 20
• Iunga 561
• Ivanhoe 38
• Izabella 8
• J-Lime 11
• Jarrylo 1,179
• Jester 460
• Julius 125
• Kazbek 851
• Keyworth's Early 8
• Kirin II 28
• Kitamidori 2
• Klon 18 7
• Kohatu 1,296
• Korsta 64
• Kracanup 17
• Krush 235
• Książęcy 15
• Lambic 231
• Legacy 274
• Lemonaughty 16
• Lemondrop 5,215
• Liberty 8,860
• Lilly 4
• Limonadier 7
• Lomik 32
• Loral 1,892
• Lórien 13
• Lotus 334
• Lubelska 1,179
• Lucan 1
• Luminosa 15
• Lunga 36
• Mackinac 91
• Magnat 73
• Magnum 94,494
• Malling 27
• Mandarina Bavaria 9,752
• Mapuche 41
• Marco Polo 20
• Marynka 858
• Mathon 1
• McKenzie 41
• Medusa 556
• Melba 136
• Meridian 423
• Merkur 373
• Michigan Copper 172
• Millennium 1,795
• Mimosa 8
• Minstrel 90
• Mistral 170
• Monroe 174
• Mosaic 69,961
• Most 31
• Motueka 12,482
• Mount Hood 14,488
• Mount Rainier 530
• Moutere 764
• Mystic 67
• Nectaron 1,066
• Nelson Sauvin 22,242
• Neo1 40
• Newport 785
• Nobility 49
• Northdown 3,954
• Northern Brewer 48,841
• Nugget 29,254
• NZH-107 53
• NZL-32 27
• Oktawia 67
• Old Mission 7
• Olicana 277
• Olympic 78
• Omega 15
• Opal 784
• Opus 31
• Orbit 72
• Orion 12
• Otto Supreme 20
• Pacific Crest 25
• Pacific Gem 4,046
• Pacific Jade 5,117
• Pacific Sunrise 57
• Pacifica 2,592
• Pahto 451
• Palisade 3,951
• Paradigm 22
• Patagonia Red 21
• Pekko 662
• Perle 37,617
• Petoskey 3
• Phoenix 1,328
• Pilgrim 1,862
• Pilot 57
• Pink Boots 137
• Pioneer 279
• Polaris 1,838
• Precoce de Bourgogne 1
• Premiant 702
• Pride of Ringwood 1,507
• Progress 1,518
• ProvOAK 34
• Puławski 25
• Rakau 2,843
• Record 13
• Red Earth 13
• Relax 29
• Riwaka 2,522
• Rubin 12
• Saaz 94,599
• SAB Blend 71
• Sabro 4,819
• San Juan Ruby Red 8
• Santiam 1,215
• Saphir 3,120
• Sasquatch 82
• Satus 12
• Saxon 1
• Sequoia 70
• Serebrianka 78
• Shinshuwase 2
• Simcoe 85,267
• Sládek 669
• Slavyanka 9
• Smaragd 521
• Smooth Cone 44
• Solero 82
• Sonnet 234
• Sorachi Ace 9,296
• Southern Aroma 246
• Southern Brewer 21
• Southern Cross 1,483
• Southern Dawn 169
• Southern Passion 1,079
• Southern Promise 413
• Southern Star 344
• Southern Sublime 86
• Southern Tropic 63
• Sovereign 242
• Spalter 4,565
• Spalter Select 5,081
• Sterling 7,279
• Sticklebract 314
• Strata 1,831
• Strisselspalt 3,161
• Styrian Cardinal 122
• Styrian Dragon 185
• Styrian Fox 67
• Styrian Golding 30,218
• Styrian Kolibri 55
• Styrian Wolf 538
• Sultana 1,393
• Summer 1,209
• Summit 12,214
• Sun 20
• Sunbeam 7
• Sunshine 3
• Super Galena 2
• Super Pride 469
• Superdelic 72
• Sussex 12
• Svalöf Mauritz 27
• Sybilla 256
• Sylva 137
• Tahoma 170
• Taiheke 1,008
• Talisman 9
• Talus 664
• Tangerine 90
• Tango 30
• Tardif de Bourgogne 34
• Target 12,465
• Teamaker 15
• Tettnanger 42,239
• The Bruce 12
• Tillicum 1
• TNT Blend 156
• Tolhurst 1
• Tomyski 20
• Topaz 1,672
• Toyomidori 1
• Traful 5
• Trident 142
• Triple Pearl 227
• Triskel 311
• Triumph 184
• Tropica 66
• U3/132 14
• Ultra 289
• Universal 3
• Vanguard 1,877
• Vermelho 8
• Veterans Blend 31
• Vic Secret 4,662
• Viking 3
• Vinnie Special 10
• Vista 75
• Vital 60
• Vojvodina 16
• Wai-iti 2,351
• Waimea 1,840
• Wakatu 5,015
• Warrior 28,833
• Whitbread Golding 889
• Willamette 53,754
• Willow Creek 10
• XJA2/436 153
• Yakima Cluster 227
• Yakima Gold 37
• Yellow Sub 125
• Yeoman 31
• Zagrava 6
• Zamba 262
• Zappa 505
• Zenia 21
• Zenith 19
• Zibi 5
• Zlatan 7
• Zoso 9
• Zula 63
• Zumo 5
• Zythos 3,419